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第三巻 45
【水菓子】果物のこと。 そもそも菓子も果物から出た語。今ではそれが逆転して「水菓子」をお菓子の種類と思って、水ようかん・ゼリー・心太などを水菓子と言うようになっている。それを“誤用”とする場合もある。 原画は「江戸職人歌合」の「水くわしや」。 正しく表記すると「くゎし kwashi」である。わたしの祖母ぐらいの年代(明治前半生まれ)では、正確にこの発音をしていた。「お菓子」を今は「おかし okashi」と発音しているが、お祖母さんは「おくゎし」と言っていた。 もちろん、晴風もそう発音していたのであろう。 |