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第二巻 35

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　　茸賣

秋の頃松茸初茸の類を
荷ひ町中を初茸／＼
と呼で賣歩行す

　茸賣や
　　鼻の先なる
　　　　頬冠り

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初茸は、特に関東地方で親しまれ、『守貞漫稿』には

初茸売り。山のきこりや八百屋がハツタケを売る。京阪にはハツタケは無い。江戸だけで売られる。

とある。
京阪には商品としての「ハツタケは無い」の意で、松茸に比して関西では人気がなかったのであろう。わたしは子供時代に山陰でハツタケも採った。

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