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第八巻 21

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人形焼　明治三十三年頃より流行す

かふべから
　　　先へ出来たる
　人形焼今は
　　首府にて
　　　手足廣ける

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「神戸」（頭（こうべ））と「首」を掛けた狂歌になっている。首府、手足も縁語。

絵に、神戸名物人形焼とある。これは人形焼きは明治３０年代初めに関西から来たという晴風の証言である。
人形焼の起源についてはいくつも説があり、浅草では明治初年から営業しているとする。今の人形焼は大正時代に始まったもので、日本橋人形町からその名が来ているという説もある。

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